Petit rappel par temps de Carême ....

Penser autrement: 

La tradition chrétienne propose 40 jours sans viande et sans poisson, pour se nettoyer l'âme et le corps ....

Quand on sait la souffrance animale montrée notamment dans le film Bold Native (qui passait au Festival de Films verts), ...

Et qu'on écoute l'écologie expliquer aussi que :

  • La production de viande émet des gaz à effet de serre à divers stades de son parcours :

 -  le fourrage pour le bétail cultivé de façon intensive émet du protoxyde d’azote (N2O) (1 kg de N20 = 301 kg de CO2) ;
- le bétail est source d’émissions importantes de méthane (CH4),
- du CO2 est encore émis lors de la « transformation », du transport et de l’emballage

  • le transport et la conservation émettent des gaz frigorifiques (équivalents à plusieurs milliers de fois le CO2)
  • Les émissions sont différentes selon les animaux :
    1 kg de veau = 220 km en voiture
    1 kg de boeuf = 70 km en voiture
    1 kg de porc = 30 km en voiture

 

il se pourrait qu'on ait envie de se remettre à la tradition chrétienne, même sans être chrétien !